ЛЕПЁШКА К ЗАВТРАКУ кунжут сыр яйцо 1 ч.л. молока любая начинка 1. Сковородку хорошо разогреваем. Если сыр твердый, нап
кунжут
сыр
яйцо
1 ч.л. молока
любая начинка
1. Сковородку хорошо разогреваем. Если сыр твердый, например пармезан, то смазывать сковородку не нужно;
2. Насыпаем семечки кунжута и выкладываем сыр, натертый на мелкой тёрке. Даем сыру расплавиться;
3. Яйцо взбиваем с молочком, соль по вкусу, но будьте осторожны, так как сыр тоже соленый. Яично-молочную смесь выливаем тонким слоем на сыр;
4. Выкладываем начинку, сворачиваем лепешку.
Попробуйте, это очень ВКУСНО!