👍 Банановый хлеб для малышей *от 6 месяцев 📋 Ингредиенты: • Бананы – 3 шт. (2 для теста, 1 для украшения) • Яйца – 3 ш
*от 6 месяцев
📋 Ингредиенты:
• Бананы – 3 шт. (2 для теста, 1 для украшения)
• Яйца – 3 шт. *
• Оливковое масло – 2–3 ст. л.
• Арахисовая паста – 1 ст. л. *
• Перемолотые овсяные хлопья (или цельнозерновая мука) – 200 г
• Разрыхлитель – 10 г (1 пакетик)
• Корица – по вкусу
Можно также добавить ванильную эссенцию.
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180°C.
2. Измельчить в блендере 2 банана, яйца, оливковое масло и арахисовую пасту. Можно также смешать венчиком, предварительно размяв бананы вилкой.
3. Смешать все сухие ингредиенты: овсяную муку, разрыхлитель и корицу.
4. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешать.
5. Переложить тесто в форму, смазанную оливковым маслом (силиконовую форму смазывать не нужно).
6. Украсить сверху оставшимся бананом.
7. Выпекать 25–35 минут. Готовность проверить ножом или зубочисткой.
*аллергены: вводить по одному 3-5 дней постепенно увеличивая порцию и наблюдая за реакцией малыша