Сахарные плюшки 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨 Эти нежные булочки никого не оставят равнодушными, потому что они тают во рту. ✅Ингредиенты:
🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨
Эти нежные булочки никого не оставят равнодушными, потому что они тают во рту.
✅Ингредиенты:
• Молоко тёплое 250мл.
• Дрожжи свежие 50 гр или сухие 11гр.
• Сахар 100гр.
• Соль 0,5чл.
• Яйца 2шт.
• Сливочное масло растопленное 100гр.
• Мука 500-550гр.
✅Приготовление:
В теплое молоко всыпаем дрожжи, всыпаем сахар, перемешиваем.
В подошедшие дрожжи добавляем растопленное сливочное масло, яйца, соль, перемешиваем.
Просеиваем муку, замешиваем тесто.
Даем тесту подойти один час.
Затем, раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5см.
Пласт теста смазываем маслом и присыпаем сахаром
Сворачиваем в рулет, край прищипываем и разрезаем на куски, шириной 10см, лучше это сделать нитью, будет аккуратнее.
Выкладываем на противень, накрываем салфеткой, даем им увеличиться в течении 30 минут.
Сверху присыпаем сахаром отправляем в духовку при 180°С 20 минут.
Приятного аппетита ❤