хрустящие шоколадные батончики 🤌🏻🍫✨ Нам понадобятся: Кукурузные хлопья — 100 г Пшеничные шоколадные хлопья — 100 г Моло
Нам понадобятся:
Кукурузные хлопья — 100 г
Пшеничные шоколадные хлопья — 100 г
Молочный шоколад — 2 плитки (160–180 г)
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Смешиваем с хлопьями и раскладываем массу в силиконовые формы (наполняем ячейки не до конца).
Начинка может быть любой, я использовала ганаш на молочном шоколаде.
Его нужно приготовить заранее❗️
Шоколад — 50 г
Сливки 33% — 50 мл
Шоколад заливаем очень горячими сливками и пробиваем погружным блендером. Накрываем плёнкой в контакт и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
Выкладываем начинку, а сверху — слой шоколадной массы с хлопьями. Убираем в холодильник на 30–40 минут, до полного застывания. И можно пробовать ✨🤌🏻
🍪Торты | Пироги | Выпечка