Что лучше — арбуз или дыня, опасно ли пить бамбл и что не стоит класть под кухни — об этом и другом в сегодняшнем дайджесте «Едим Дома».
🔸Если у арбуза не видно земляного пятна (места, которым он лежал на грядке) или оно белое — значит, сорвали плод слишком рано. Если оно оранжевое или коричневое — то арбуз перегрелся, дозревая на земле. На что еще смотреть, чтобы не ошибиться в выборе арбуза, рассказали на сайте.
🔸Кстати, вы знали, что арбуз уступает дыне по объему клетчатки? В дыне ее аж в 2 раза больше. А еще она богата каротиноидами (природными пигментами, которые необходимы для здоровья глаз и кожи) и магнием. Арбуз же быстрее поможет утолить жажду.
🔸Диетолог Анастасия Ефимова не против бамбла — холодного кофе с апельсиновым соком. Но важное условие — сок должен быть свежевыжатым и никаких сиропов в напиток не добавлено. В таком случае он даже полезен для здоровья. Чем? Читайте в нашей статье.
🔸Так удобно держать под рукой орехи и сухофрукты под рукой для полезного перекуса. Но в этом кроется опасность: в маленькой горсточке калорий почти как в десерте, напоминает диетолог Дарья Русакова. В 100 граммах орехов — 600–700 ккал на 100 грамм, в сухофруктах — 250–350 ккал. А еще она не советует лить «на глаз» растительное масло в салат, даже если оно очень полезное.
🔸Одним из самых неудачных вариантов напольного покрытия для кухни дизайнер Андрей Радаев считает ламинат на основе HDF. «Вода добирается до древесного сердечника, он разбухает, и кромки поднимаются "домиком". Назад это уже не отыграть — только менять», — предупреждает он. Более подходящие варианты рассмотрели в статье. 😀