«Копченые» яйца: необычный рецепт с соевым соусом и имбирем
На видео у меня перепелиные,делаем всё тоже самое только с куриными
«КОПЧЕНЫЕ» ЯЙЦА🪺
✅кассета перепелиных яиц(20 шт)
✅чеснок 2-3 зубчика
✅имбирь свежий 15 гр
✅1 ст.л рисового уксуса
✅1-1,5 ст.л сахара(я дожила 1,5)
✅90 мл соевого соуса
✅кипяченая вода 60 мл(не горячая ❗️)
📌яйца отварить,остудить,очистить и сложить в банку
📌туда же отправить чеснок и имбирь (можно мелко порезать можно пластинами)
📌соединить все остальные ингредиенты,перемешать и вылить в банку. Закрыть крышкой и в холодильник
📌убираем минимум на 12 часов,можно и на сутки☝️не переживайте они не испортятся
📌пару раз можно достать банку и аккуратно переворачивать ее. Без фанатизма😁не трясем сильно
#яйца
#закуска
#копченыеяйца