Карамельный (или молочный) пирог ✨ Для пирога берем: • 4 яйца • Сахар - 200гр. • Сметана 25% - 115гр. • Ванилин • Разры
Для пирога берем:
• 4 яйца
• Сахар - 200гр.
• Сметана 25% - 115гр.
• Ванилин
• Разрыхлитель - 10гр.
• Мука - 220гр.
Для заливки:
• Сливки 33% - 200мл.
• Молоко - 300мл.
• Карамельная сгущёнка - 230гр.
Все перемешиваем, доводим до кипения, но не кипятим.
Смазать сгущенкой, посыпать орехом.
Выпекаем 35 минут при 170 градусах. Форма 22 см.
Важно: пропитку полностью залить, если вам кажется что много, именно по рецепту не много, пирог впитывает все.
Дырочки делает как можно больше!
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇