Сочные беляши 😋 Вкусные, сочные беляши! Мягкое тесто на кефире получается воздушным и нежным Ингредиенты для теста: •
Вкусные, сочные беляши! Мягкое тесто на кефире получается воздушным и нежным
Ингредиенты для теста:
• Кефир - 500мл.
• Яйцо - 1шт.
• Соль - 1 ч.л
• Дрожжи - 1 ст.л
• Мука +- 1кг.
Тесто убираем на расстойку на 40 минут.
Для начинки:
• Фарш - 1кг (у меня свинина)
• Лук - 2шт (средние)
• Соль перец по вкусу
• Вода холодная - 100мл.
Жарим беляши в большом количестве масла, на среднем огне.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇