Творожные бейглы 🥯 🏷️Ингредиенты: • творог (5-9%) - 500 г • яичные белки - 2 шт • яичные желтки - 2 шт • пармезан -
🏷️Ингредиенты:
• творог (5-9%) - 500 г
• яичные белки - 2 шт
• яичные желтки - 2 шт
• пармезан - 110 г
• мука - 100-120 г
• разрыхлитель 10 г
• смесь семян - 5 ч.л
🍂Приготовление:
1. Духовку обязательно заранее разогреваем до 170-180
2. Белки отделяем от желтков.
3. Сыр натираем на мелкую терку и смешиваем с творогом, мукой и белками.
4. Вымешиваем вилкой и формируем 5-6 бейглов.
5. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 180-200° на 50-60 мин – готово!
꒰❤️꒱ - выглядит вкусно
Крамбл кукинг • подписаться