27.07.2026 06:06
Здесь комментарии излишни Волшебно вкусные булочки с джемом это всегда отрыв фляги! Когда дома стоит их аромат, то даже
Здесь комментарии излишни
Волшебно вкусные булочки с джемом это всегда отрыв фляги!
Когда дома стоит их аромат, то даже те кто на диете впадают в истерику, порадуйте себя и близких приготовив булочки по моему рецепту и дома наступит полнейшая любовь и уют.
Тесто:
Мука 500 гр
Молоко теплое 150 гр
Вода теплая 150 гр
Дрожжи сухие 10 гр
Сахар 10 гр
Соль 5 гр
Сметана 60 гр
Подсолнечное масло 30
Смешайте воду, молоко, дрожжи и Сахар, дайте постоять минут 10
После чего отправляйте просеянную муку, соль, сметану и половину масла
Хорошо замешивайте тесто в процессе добавив остатки масла
Тесто получается липким, не забитым мукой, нам это и нужно
Теперь перекладываем тесто в емкость смазанную маслом, накрываем и убираем в теплое место на полтора часа.
Готовое тесто раскидываем шариками по 80 грамм, при работе с этим тестом нужно смазывать поверхность и руки маслом, таким образом ничего не прилипает.
Внутрь каждой булочки помещаем джем, он может быть любым на ваш вкус, но малиновый занимает отдельное место в моей голове.
Готовым булочкам даем постоять в накрытом виде еще полчаса, затем посыпаем сахаром и отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 15 минут.
После духовки смазываем обильно сливочным маслом, накрываем и еще немного терпения, они постоят и станут мягкими как пух
Всем Добра)
#шефлебедев #выпечка #булочкисджемом #дрожжевоетесто #рецептнакаждыйдень #кулинарныйблог #вкусныйрецепт
Волшебно вкусные булочки с джемом это всегда отрыв фляги!
Когда дома стоит их аромат, то даже те кто на диете впадают в истерику, порадуйте себя и близких приготовив булочки по моему рецепту и дома наступит полнейшая любовь и уют.
Тесто:
Мука 500 гр
Молоко теплое 150 гр
Вода теплая 150 гр
Дрожжи сухие 10 гр
Сахар 10 гр
Соль 5 гр
Сметана 60 гр
Подсолнечное масло 30
Смешайте воду, молоко, дрожжи и Сахар, дайте постоять минут 10
После чего отправляйте просеянную муку, соль, сметану и половину масла
Хорошо замешивайте тесто в процессе добавив остатки масла
Тесто получается липким, не забитым мукой, нам это и нужно
Теперь перекладываем тесто в емкость смазанную маслом, накрываем и убираем в теплое место на полтора часа.
Готовое тесто раскидываем шариками по 80 грамм, при работе с этим тестом нужно смазывать поверхность и руки маслом, таким образом ничего не прилипает.
Внутрь каждой булочки помещаем джем, он может быть любым на ваш вкус, но малиновый занимает отдельное место в моей голове.
Готовым булочкам даем постоять в накрытом виде еще полчаса, затем посыпаем сахаром и отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 15 минут.
После духовки смазываем обильно сливочным маслом, накрываем и еще немного терпения, они постоят и станут мягкими как пух
Всем Добра)
#шефлебедев #выпечка #булочкисджемом #дрожжевоетесто #рецептнакаждыйдень #кулинарныйблог #вкусныйрецепт