06.08.2026 18:30
Это 100% хит этого лета!
Это 100% хит этого лета! 😍
А я объявляю неделю кабачковых рецептов и это будет 1/7 👌🏻
Если у вас дома уже появился кабачок, обязательно приготовьте этот рулет. Он получается очень нежным, сочным и невероятно вкусным. Отлично подойдет и как перекус, и как легкий ужин.
Ингредиенты:
* кабачок;
* сыр;
* ветчина;
* сметана;
* зелень;
* соль.
Приготовление:
🥒 Кабачок нарежьте очень тонкими кружочками. Это самый важный момент — чем тоньше нарезка, тем лучше свернется рулет.
Выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом, как показано на видео. Сверху щедро посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку примерно на 15 минут.
Пока основа запекается, приготовьте соус: смешайте сметану, измельченную зелень и немного соли. Если вы не придерживаетесь ПП, можно использовать майонез, но со сметаной получается не менее вкусно и легче.
Достаньте кабачковую основу из духовки, дайте ей немного остыть, аккуратно переверните сырной стороной вниз, смажьте соусом, выложите ветчину и сверните плотным рулетом.
Нарежьте на порционные кусочки.
Получается очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Обязательно попробуйте — уверена, этот рецепт станет одним из ваших любимых этим летом! 💚
А я объявляю неделю кабачковых рецептов и это будет 1/7 👌🏻
Если у вас дома уже появился кабачок, обязательно приготовьте этот рулет. Он получается очень нежным, сочным и невероятно вкусным. Отлично подойдет и как перекус, и как легкий ужин.
Ингредиенты:
* кабачок;
* сыр;
* ветчина;
* сметана;
* зелень;
* соль.
Приготовление:
🥒 Кабачок нарежьте очень тонкими кружочками. Это самый важный момент — чем тоньше нарезка, тем лучше свернется рулет.
Выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом, как показано на видео. Сверху щедро посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку примерно на 15 минут.
Пока основа запекается, приготовьте соус: смешайте сметану, измельченную зелень и немного соли. Если вы не придерживаетесь ПП, можно использовать майонез, но со сметаной получается не менее вкусно и легче.
Достаньте кабачковую основу из духовки, дайте ей немного остыть, аккуратно переверните сырной стороной вниз, смажьте соусом, выложите ветчину и сверните плотным рулетом.
Нарежьте на порционные кусочки.
Получается очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Обязательно попробуйте — уверена, этот рецепт станет одним из ваших любимых этим летом! 💚