11.04.2026 13:05
Блинчики на кефире 🫑 Ингредиенты: 2 яйца, соль, 30 гр сахара, 360 гр кефира, 150 гр муки, 110 гр кипятка, 2 ст. ложки о
Блинчики на кефире
🫑 Ингредиенты:
2 яйца,
соль,
30 гр сахара,
360 гр кефира,
150 гр муки,
110 гр кипятка,
2 ст. ложки оливкового масла.
Приготовление:
В миске смешать яйца, соль, сахар или сахарозаменитель, взбить венчиком до однородной массы.
Влить кефир и перемешать.
Добавить муку и хорошо перемешать до однородной массы, чтобы не было комочков.
Добавляем кипяток, вливаем тонкой струйкой и сразу помешиваем, смотрим консистенцию теста.
В последнюю очередь вливаем масло и ещё раз все перемешиваем.
Смазываем разогретую сковородку каплей масла и жарим блины до золотистого цвета с двух сторон.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
🫑 Ингредиенты:
2 яйца,
соль,
30 гр сахара,
360 гр кефира,
150 гр муки,
110 гр кипятка,
2 ст. ложки оливкового масла.
Приготовление:
В миске смешать яйца, соль, сахар или сахарозаменитель, взбить венчиком до однородной массы.
Влить кефир и перемешать.
Добавить муку и хорошо перемешать до однородной массы, чтобы не было комочков.
Добавляем кипяток, вливаем тонкой струйкой и сразу помешиваем, смотрим консистенцию теста.
В последнюю очередь вливаем масло и ещё раз все перемешиваем.
Смазываем разогретую сковородку каплей масла и жарим блины до золотистого цвета с двух сторон.
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты