Девочки, собрала для вас разные варианты начинок для ханума.
Ханум хорош тем, что с одной основой можно каждый раз готовить совершенно разное блюдо: с мясом, картофелем, тыквой, капустой, морковью, мясом и тыквой. Все варианты получаются очень сочными, сытными и вкусными.
А подавать ханум можно с разными соусами. Очень вкусно с томатной подливкой с обжаренным луком, а ещё я люблю простой соус из кефира с чесноком. Горячий ханум, тонкое тесто, много сочной начинки и сверху соус… ну это же песня!
Все рецепты и пропорции оставила вам на карточках. Сохраняйте подборку и готовьте на здоровье!