19.04.2026 10:51
А вы видели, как мы готовим туркменские бёреки?
А вы видели, как мы готовим туркменские бёреки?
Это наши туркменские пельмени - нежные, сочные, с характером. Чем-то напоминают равиоли, и это ещё раз доказывает: какие бы мы ни были разные, в основе у всех народов одно - любовь к еде, к дому, к семье.
У нас всё просто и по-настоящему: тонкое тесто и разные начинки.
Делаем не один и не два вида -
с мясом, со шпинатом, с яйцами.
Весной особенно любим варианты с зеленью: из молодого клевера и из молодой лебеды - это настоящий вкус природы, свежести и жизни.
А потом самое главное… заливаем всё это соусом: кефир с чесноком.
Какая это вкуснятина, словами не передать!
Сохраняйте, пробуйте, готовьте для своих. И напишите, как у вас называют такие блюда - пельмени, манты, равиоли или по-другому?
Это наши туркменские пельмени - нежные, сочные, с характером. Чем-то напоминают равиоли, и это ещё раз доказывает: какие бы мы ни были разные, в основе у всех народов одно - любовь к еде, к дому, к семье.
У нас всё просто и по-настоящему: тонкое тесто и разные начинки.
Делаем не один и не два вида -
с мясом, со шпинатом, с яйцами.
Весной особенно любим варианты с зеленью: из молодого клевера и из молодой лебеды - это настоящий вкус природы, свежести и жизни.
А потом самое главное… заливаем всё это соусом: кефир с чесноком.
Какая это вкуснятина, словами не передать!
Сохраняйте, пробуйте, готовьте для своих. И напишите, как у вас называют такие блюда - пельмени, манты, равиоли или по-другому?