12.04.2026 18:30
Пасхальный рецепт заварной творожной пасхи: история 4 поколений
Друзья, всех поздравляю со Светлым праздником Пасхи!
Христос Воскресе!
В нашей семье Пасха - особенный день, объединяющий всех за одним столом. В детстве я очень любила слушать рассказы бабушки и дедушки о том, как их большие семьи собирались все вместе и дружно пили чай, ели куличи и творожную пасху.
У бабушки было 7 братьев и сестёр, а у дедушки четверо, представляете сколько людей собиралось на праздник...
И сейчас мы продолжаем собираться вместе за одним столом.
А какая вкусная заварная творожная пасха! Рецепт передается по наследству уже 4 поколения. Мягкий, сливочно-молочный вкус, такой сладкий и нежный и, конечно, мармелад, который тает в пасхе. Маленькой я думала, что это драгоценные камушки😆
Это блюдо - еще одна семейная вековая традиция. Пасочница, с помощью которой пасхе придается форма, от прабабушки. Чтобы вынуть пасху из формы нужны четыре руки, поэтому в нашей семье всегда вынимали ее двое - муж и жена - бабушка и дедушка, потом мама и папа.
Пасха - это про спокойствие, душевность и тепло. Пасха - это про аромат сдобы, сладости. Бабушка, когда пекла кулич и говорила: кулич получился, значит год будет хороший! Рецепт кулича также передавался по наследству. И вот сейчас я пеку куличи, а родители делают пасху.
В этом году на столе стояли 5 разнообразных куличей, которые достойно украсили пасхальный стол и стали главным лакомством.
До мурашек было осознавать, что некоторым рецептам больше века, и что вот с таким вкусом проводили этот Светлый день наши прабабушки и прадедушки.
Сегодня мы особенно получили большое наслаждение, так как могли одновременно продегустировать все виды куличей, выбрать фаворитов и понять в итоге, что все вкусно😆
У меня так тепло на душе от воспоминаний, от наших семейных разговоров, от дегустации и обсуждения вкуса…
На видео вся атмосфера нашего пасхального семейного утра, вкус Пасхи и, конечно, сыр. Сегодня он особенный. Я наколола полугодовалую качотту, накрутила цветы из Тет-де-Муана и нарезала Витязь….
Христос воскресе!
Христос Воскресе!
В нашей семье Пасха - особенный день, объединяющий всех за одним столом. В детстве я очень любила слушать рассказы бабушки и дедушки о том, как их большие семьи собирались все вместе и дружно пили чай, ели куличи и творожную пасху.
У бабушки было 7 братьев и сестёр, а у дедушки четверо, представляете сколько людей собиралось на праздник...
И сейчас мы продолжаем собираться вместе за одним столом.
А какая вкусная заварная творожная пасха! Рецепт передается по наследству уже 4 поколения. Мягкий, сливочно-молочный вкус, такой сладкий и нежный и, конечно, мармелад, который тает в пасхе. Маленькой я думала, что это драгоценные камушки😆
Это блюдо - еще одна семейная вековая традиция. Пасочница, с помощью которой пасхе придается форма, от прабабушки. Чтобы вынуть пасху из формы нужны четыре руки, поэтому в нашей семье всегда вынимали ее двое - муж и жена - бабушка и дедушка, потом мама и папа.
Пасха - это про спокойствие, душевность и тепло. Пасха - это про аромат сдобы, сладости. Бабушка, когда пекла кулич и говорила: кулич получился, значит год будет хороший! Рецепт кулича также передавался по наследству. И вот сейчас я пеку куличи, а родители делают пасху.
В этом году на столе стояли 5 разнообразных куличей, которые достойно украсили пасхальный стол и стали главным лакомством.
До мурашек было осознавать, что некоторым рецептам больше века, и что вот с таким вкусом проводили этот Светлый день наши прабабушки и прадедушки.
Сегодня мы особенно получили большое наслаждение, так как могли одновременно продегустировать все виды куличей, выбрать фаворитов и понять в итоге, что все вкусно😆
У меня так тепло на душе от воспоминаний, от наших семейных разговоров, от дегустации и обсуждения вкуса…
На видео вся атмосфера нашего пасхального семейного утра, вкус Пасхи и, конечно, сыр. Сегодня он особенный. Я наколола полугодовалую качотту, накрутила цветы из Тет-де-Муана и нарезала Витязь….
Христос воскресе!