ОТБИВНЫЕ 🔥 Свиная шея Специи на вкус или как у меня: Соль, черный перец, паприка, немного мускатного ореха и провански
Свиная шея
Специи на вкус или как у меня:
Соль, черный перец, паприка, немного мускатного ореха и прованские травы
✅ Нарезаю тонко мясо, натераю специями, накрываю пакетом и отбиваю
✅ Панировку всегда делаю по принципу МЯСО:
М - мука
Я - яйца
С - сухари
О - обжарка
Если нет сухарей, то третий этап это опять мука
✅ Обжариваю на среднем огне по 3-4 минуты
Готово 🩷
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
https://max.ru/anasty_cooking
#рецепты
#домашниерецепты