Камдича.
Ингредиенты:
Картофель 800гр
Лук 220гр
Чеснок 5зуб
Куриная грудка 380гр
Уксус 70% 1ч. л
Соевый соус 3ст. л
Соль 1ч. л
Чёрный перец 1/3ч. л
Паприка сладкая 1ч. л
Сахар 2ч. л
Кориандр 1 ч. л
Масло растительное 110мл
Картофель натереть на корейской тёрке, промыть 3 раза под холодной водой, опустить в кипящую воду на 3 минуты, слить. Лук жарим до золотистого цвета, добавляем соломкой нарезанную курицу, жарим под крышкой 6 минут, до испарения жидкости. В холодильник на ночь.