Если вы сомневаетесь, что найдете клиентов на корпусные фрукты в своем городе и курс не окупится-посмотрите это видео👆 https://lobachevavkus.com/corpusnew?utm_source=max
Более подробная программа и детали по ссылке 👇 https://lobachevavkus.com/specakademy?utm_source=max
Что на самом деле дает профессиональное образование кондитеру? Не просто рецепты, и даже не просто навыки. Самое главное, что дает профессиональное образование — это систему и глубокое понимание понимание всех процессов - от технологии до организации. Потому что можно пройти десятки мастер-классов, научиться делать красивые десерты, но при этом: — бояться сложных заказов — не понимать, почему что-то идет не так — зависеть от рецептов — работать наугад Профессиональное образование дает другое мышление. Когда вы: — понимаете технологию и как влиять на результат — умеете анализировать и исправля…
Сейчас у тысяч выпускников и родителей один главный вопрос: куда поступать дальше? Все мы знаем, что получить образование сегодня это серьезные вложения — учиться 4-5 лет и платить за обучение от 100–200+ тысяч рублей в год. Но проблема в том, что далеко не всегда после стольких лет учебы человек выходит с реальными навыками, пониманием профессии и готовностью по ней работать. Именно поэтому сегодня многие выбирают современные профильные обучения, где можно не просто получить теорию, а освоить востребованную профессию, много практиковаться и быстрее начать работать по специальности. Наша Акад…
Откуда берется синдром самозванца у кондитеров? Вам знакомо это состояние, когда печешь уже не первый день, но все равно есть мысли: — а вдруг не получится — а если что-то пойдет не так — а смогу ли я повторить результат — а достаточно ли я вообще хороша 👉 Чаще всего дело не в отсутствии таланта или способностей. А в том, что у большинства кондитеров нет именно профессиональной базы. Есть рецепты, пройденные марафоны или мини-курсы, уже даже есть насмотренность. Но нет глубокого понимания процессов и технологии. А без этого внутри всегда остается тревога и неуверенность. Настоящая уверенность…
