Кто знает нас давно, тот в курсе, что мы кое-что смыслим в салатах.
— Картофель (2-3 шт): очистить , отварить, остудить и порезать кубиками;
— Перепелиные яйца (6-7 шт.): отварить, остудить и очистить;
— Огурцы (4 шт.): очистить от кожуры и порезать дольками;
— Авокадо (1 большой или 1.5 небольших): очистить и порезать кубиками;
— Мелкий редис (2-3 шт.): порезать максимально тонко кружками;
— Зелень (полупаковки): корн или молодой шпинат: помыть, посушить и перебрать.
Все смешать, заправить оливковым маслом, крупной розовой солью и добавить каплю бальзамика.
#tooserious_recipes