И еще один #эксклюзив: Помните, около года назад многие западные СМИ писали про ресторан, где гости ужинают в VR-очках? Так вот, важная деталь: этот международный проект придумали …
Читать далее →
О, мой любимый «Бостон» (рекомендован гидом GreatList) продолжает экспансию: сегодня открылась еще одна франшиза, на сей раз в Рязани.
Локация центровая: в историческом здании ряз…
Читать далее →
#эксклюзив На Рублёвке 3 сентября откроется второй Meat_Coin.
#эксклюзив На Рублёвке 3 сентября откроется второй Meat_Coin. Кухню возглавит Ариф Найджи, работал в Günaydın вместе с Нусретом Гёкче, а потом много лет на Ближнем Востоке.
Большая открытая кухня с дровяной и подовой печами, мангал, хоспер и Dry Ager. В основе меню — собственное мясо, сухое вызревание и, конечно, много работы с открытым огнём.
Сам ресторан будет довольно большим: несколько залов, отдельный VIP с выходом на террасу, лаунж с винилом, пространства для частных ужинов. По пятницам и субботам обещают работать до двух ночи с диджей-сетами. В общем, все сразу и сейчас.
В планах еще один Meat_Coin в Москве: в этом году он откроется в Газетном переулке.
#молния в Ruski по будням с 13:00 до 15:00 гостям бесплатно наливают фирменный борщ со сметаной и бородинским хлебом.
Еще одна тележка, но с крутым бонусом: как они сами говорят —…
Читать далее →
26 сентября Боровичи снова станут капустной столицей. Здесь пройдет гастрономический фестиваль «КРОШЕВО», посвященный одной из самых необычных традиций русской кухни – приготовлени…
Читать далее →