Мой хороший друг Джим когда-то был правой рукой Бьорна Францена, после управлял Frantzen’s Kitchen в Гонконге, а после ковида открыл свой собственный ресторан Embla, который очень …
Читать далее →
Великий сервис: в отеле Stella di Mosca (Great Lidt) очень захотелось простой бутерброд с вареной колбасой. Прошло 20 минут и принесли: на теплом белом хлебе с 4 кусочками отменной…
Читать далее →
В Новосибирске в июне переоткрывается культовый бар Friends — в новом стильном дизайне и новой едой
Над дизайном работа
В Новосибирске в июне переоткрывается культовый бар Friends — в новом стильном дизайне и новой едой
Над дизайном работала калининградская студия line design: стойку в центре зала и кирпичную кладку сохранили, но добавили акценты в эстетике 70-х и ретрофутуризма. Отдельная гордость команды — музыка с «библиотекой винила» и винтажным оборудованием всех мастей. Гастрономия тоже будет на уровне — за кухню отвечает бренд-шеф Арина Журавлева (Urban Winery, Москва).
В проекте сохранят философию «Talk! Drink! Rock!», в целом, последние 15 лет ей беспрекословно следовали.
Самый известный и титулованный шеф Португалии Жозе Авилеш о проекте Great Selection Guide:
Его рестораны работают в Лиссабоне, Порту, Дубае и Макао. Флагманский Belcanto имеет две…
Читать далее →
Говорят, одна из самых масштабных вечеринок ПМЭФ отменена. Не вижу ее и в расписании вечерней программы от билайна.
Ждем официальных данных.
Читать далее →