На заметку путешествующим: в июне откроется после ренновации Mandarin Oriental Landmark. Бар Please Don’t Tell не откроют, зато вчера запустили Blanc de Noir, где в коллекции больш…
Читать далее →
19 мая ресторан «Место» празднует 16-летие! Вообще, для Петербурга это прям очень много.
А если учесть, что в меню больше 80% блюд не менялись с момента открытия, а шеф по-прежнем…
Читать далее →
16 мая Eno Bistro в Сколково переезжает на летнюю веранду и открывает сезон «диким обедом» вместе с рестораном Manul.
16 мая Eno Bistro в Сколково переезжает на летнюю веранду и открывает сезон «диким обедом» вместе с рестораном Manul.
Эдуард Сороковиков и Виктор Шайдецкий приготовят меню из 7 блюд, где философия Eno «Собирательство. Охота. Фермерство» встречается с таежной Сибирью от Manul.
В меню:
сугудай из муксуна с листьями березы, грибное суфле с ягелем, тартар из оленя с айоли из копченого костного мозга, форель над костром с угольными сливками, говяжье ребро с можжевеловым демигласом, фермерский редис с чимичурри и мороженое из щавеля с малиной и молодым горошком.
Специальное меню будет доступно с 2 до 6. А с четырех до шести на веранду вернется Kvartirnik Eno: музыка под закат Сколково, сад и искры костра.
Какой крутой мерч выпустил московский Noor bar (Great List). Купить можно онлайн
Читать далее →
14 мая в «Школе сервиса Кофемании» соберутся топ-менеджеры компании, где поделятся своим реальным опытом и расскажут о ключевых бизнес-процессах: от привлечения новых сотрудников и…
Читать далее →