Папошник.
Мало кто о нем знает. Пробовала я его только в Базарном Карабулаке. На каждых поминках он всегда на столе.
На хлебной корочке выпекают вот такие «комочки». Хлеб, как булочка, воздушный. Поливают жидким медом уже в миске. Горячий папошник впитывает в себя мед мгновенно (как на фото). А на видео уже дополнительно сверху еще полили медом.
Для меня это необыкновенно вкусно. Съела таких 4 кусочка за раз.
И в целом, я обожаю хлеб и пироги в Базарном Карабулаке. Очень вкусно выпекают.
#путешествияпоСарОбл
#обзорыеда
✅Подпишись «Жизнь в Саратове|София З.»