Яблоки в чёрных точках: можно ли есть и как это исправить?
Причины и пригодность в пищу. Чёрные точки на яблоках могут быть следствием парши (можно есть после срезания поражённых участков), сажистого грибка (достаточно вымыть — налёт не опасен) либо горькой ямчатости (есть не стоит — мякоть становится горькой). При монилиозе (плодовой гнили) яблоки категорически непригодны: их нельзя употреблять и класть в компост.
Профилактика и меры борьбы. Для защиты деревьев весной проводят обработку бордоской жидкостью или фунгицидами. Против тли применяют инсектициды или биологические методы. Для предупреждения горькой ямчатости опрыскивают 1 % раствором хлористого кальция за 3–5 недель до сбора. Важны обрезка для проветривания кроны, а также уборка падалицы и листвы.
Таким образом, перед употреблением яблок с дефектами важно определить причину потемнений, а для сохранения урожая — соблюдать профилактические меры.
🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳
Канал МОЯ ДАЧА - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Нажмите подписаться, чтобы видеть новые публикации
👇👇👇👇👇👇👇👇👇