Частое употребление сырокопченой колбасы может привести к атеросклерозу Рекомендуется минимизировать потребление продук
Рекомендуется минимизировать потребление продуктов из переработанного мяса в из-за с воздействия канцерогенов в колбасе. Канцерогены образуются в результате копчения и нагревания из нитритов и нитратов, которые добавляются в качестве консерванта.