Ароматные яблочные колечки Ингредиенты: ▫️яблоки - 2-3 шт ▫️яйцо- 1 шт ▫️сахар - 2 ст. л ▫️молоко - 125 мл ▫️мука - 150 гр ▫️разрыхлитель - 1/2 ч. л ▫️соль - щепотка ▫️растительное масло для жарки ▫️сахар, корица - для посыпки
🥞 Блинчики 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ молоко – 1 стакан ‣ сахар – 2 ст.л ‣ мука – 1 стакан ‣ кипяток – 1 стакан ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ масло растительное – 3 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. Влить молоко и перемешать. 2. Добавить просеянную муку. 3. Соединить кипяток с разрыхлителем, влить в тесто и быстро перемешать. 4. Вмешать растительное масло. 5. Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. | #выпечка #десерты
🐟 Минтай с лучком и пюре ⠀ 📝 Ингредиенты: Минтай Лук - 2 шт Растительное масло Сливочное масло 🔥 Приготовление:⠀ 1. Ставим вариться картошечку на пюре, а пока нарезаем лук перышками - вот так 2. Разогреваем сковороду и обжариваем лучок до мягкости на среднем огне. Мешаем чтобы он не подгорал 3. Важный момент - снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон. Можно добавить немножко сливочного масла.⠀ 4. К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. Делаем пюре и подаем.
Киви-лимонад🥝 Ингредиенты: ▫️киви – 5 шт. ▫️лимон – 1 шт. ▫️сахар – 8 ст. л. ▫️мята ▫️газированная вода – 1,5 л. ▫️лёд
🍰 Творожная запеканка с малиной 🗒 Ингредиенты: ‣ творог 9% – 800 г ‣ яйца – 4 шт ‣ мука – 60 г ‣ сахар – 100 г ‣ сметана 20% – 200 г ‣ малина – 200 г ‣ ванильный сахар – 1 ст.л ‣ молоко – 3 ст.л ‣ соль – щепотка 🍽 Приготовление: 1. Взбить блендером творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный сахар и соль до однородности. Разделить массу на две равные части. 2. В одну часть добавить малину и пробить блендером до однородности. Во вторую часть вмешать молоко, чтобы консистенция была одинаковой. 3. Смазать форму сливочным маслом. Поочерёдно выкладывать белую и розовую массу, при желании сделать…