И сразу Disclaimer!!
Я НЕ делаю лабораторных проверок качества продуктов, а делаю нутрициологическую ОЦЕНКУ состава, ориентируясь на информацию с упаковки!
Я разбираю компоненты и пищевые добавки, и даю свои личные экспертные комментарии с точки зрения пользы для здоровья и нужности продукта для сбалансированного, нутриЦЕННОГО рациона человека.
В этом посте для вашего удобства все продукты маркируются тремя знаками:
✅Зелёная галочка - состав хороший, без замечаний, все добавки безопасные - можно употреблять регулярно в нормах КБЖУ
☑️🟨Желтая галочка - есть замечания, но не критичные, продукт содержит добавки средней степени опасности, много сахара, низкое качество продукта/ снижена себестоимость. Употреблять такие продукты необходимо умеренно
❌Крестик - критичный состав, есть добавки высокой степени опасности, наличие пальмового масла, гидрогенизированных масел/трансжиров - ограничить потребление
Добавки также указаны по цветам:
🟩зеленые — натуральные и/или нулевой степени опасности
⬜️ серые — нейтральные, искусственные, относительно безопасные
🟨 желтые — средней степени опасности
🟥 красные — высокой степени опасности
Степени опасности говорят о том, что чем выше степень, тем меньше таких добавок должно быть в продуктах и редко в рационе!
Обратите также внимание! ❗️❗️❗️
Нет ни одного продукта, который нужно строго запретить, но в зависимости от состава, количество таких продуктов должно быть разное. Чем лучше состав, тем чаще можно включать в рацион продукт!
Листайте карусель ➡️