#новая_смена сегодня отправляется в столицу Австрии - Вену. Герой выпуска - Грегор Максимилиан Кёк, шеф-консьерж Rosewood Vienna. Ему всего 27 лет, но он уже возглавляет службу консьержей одного из лучших отелей города. В прошлом году Грегор стал первым австрийцем, получившим международную премию Young Concierge of the Year от Les Clefs d’Or. С Грегором мы дружим уже несколько лет, но в последнее время по понятным причинам совсем не виделись. Недавно списались, поговорили о том, как меняется профессия консьержа, и я выбрал несколько его мыслей, которые, уверен, будут интересны каждому отельер…
Вместо десятков рассылок и уведомлений — один дайджест с ключевыми изменениями на Яндекс Путешествиях. Ценность для партнеров сервиса в том, что это не просто список новых инструментов, а разбор: — на какие метрики бизнеса влияют изменения; — какие операционные задачи отельеров и рантье они закрывают; — что имеет смысл внедрить в первую очередь. 👉 Ссылка на дайджест Хороший формат, чтобы быстро синхронизироваться по изменениям без ручного мониторинга. #реклама
Российский гостиничный рынок сегодня переживает настоящий бум природных отелей. Новые загородные комплексы, глэмпинги, дизайнерские домики и проекты с ценником в несколько десятков, а иногда и сотен тысяч рублей за ночь появляются практически каждый месяц. Хочу вместе с вами сегодня посмотреть не на красивые фотографии новых объектов, а на опыт рынков, которые уже прошли этот этап. Сегодня для российских инвесторов я вижу пять ключевых рисков. ▪️ Архитектура стремительно перестает быть конкурентным преимуществом. Еще несколько лет назад стеклянный домик или необычная концепция автоматически с…
Давненько ничего не было слышно от РСТ. Уже даже начал переживать, не закончились ли темы. Но нет, коллеги недавно снова собрались обсудить, как развивать въездной туризм. Читаешь итоговый список предложений и ловишь полное ощущение дежавю. Больше прямых рейсов, расширение электронных виз, продвижение за рубежом, поддержка туроператоров, tax free, гиды-переводчики, международные выставки, единое цифровое окно, национальный фотобанк… Такое чувство, что кто-то просто достал презентацию 2018 года, поменял даты и снова вывел ее на экран. Особенно понравилась мысль о том, что продвижением России д…
Коллеги из канала Кадры (ИД НОМ) вынесли на обсуждение тему, которая знакома, кажется, каждому управляющему отелем. По словам Вадима Прасова, вице-президента Федерации рестораторов и отельеров России, гостиницам и ресторанам сегодня не хватает 25-30% персонала. Абсолютно согласен. Но не уверен, что проблему можно свести только к зарплатам. Если бы небольшие независимые отели могли просто поднять оклады, они бы давно это сделали. Проблема в том, что у многих небольших отелей денег на это просто нет. Большинство ищет другие способы: совмещают должности, берут студентов, меняют процессы, автомат…