15.06.2026 12:14
Моя любимая намазка из чесночных стрелок — готовлю каждый год
🧄 Моя любимая намазка из чесночных стрелок — готовлю каждый год!
Девочки, обещала поделиться рецептом — ловите! 😊
Как только обламываю чесночные стрелки, сразу откладываю самые нежные и сочные для этой ароматной заготовки. Получается такая вкуснятина, что на бутербродах долго не задерживается!
🌿 Ингредиенты:
• чесночные стрелки — 500 г
• укроп — небольшой пучок
• соль — 1 ч. л. (или по вкусу)
• растительное масло — 3–4 ст. л.
🥣 Приготовление:
1️⃣ Стрелки промойте и нарежьте кусочками по 2–3 см, удалив жёсткие кончики с бутонами.
2️⃣ Укроп тоже промойте и слегка обсушите.
3️⃣ Пропустите всё через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
4️⃣ Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.
5️⃣ Разложите по чистым сухим баночкам и уберите в холодильник.
✨ Намазка отлично подходит к чёрному хлебу, молодому картофелю, мясу, рыбе и даже просто к овощам. А какой аромат стоит на кухне — словами не передать!
Я обычно делаю сразу несколько баночек: одну оставляю в холодильнике, а остальные замораживаю небольшими порциями. Зимой открываешь — и будто снова лето на даче. 🌱
Огород и дача - большая удача!
Девочки, обещала поделиться рецептом — ловите! 😊
Как только обламываю чесночные стрелки, сразу откладываю самые нежные и сочные для этой ароматной заготовки. Получается такая вкуснятина, что на бутербродах долго не задерживается!
🌿 Ингредиенты:
• чесночные стрелки — 500 г
• укроп — небольшой пучок
• соль — 1 ч. л. (или по вкусу)
• растительное масло — 3–4 ст. л.
🥣 Приготовление:
1️⃣ Стрелки промойте и нарежьте кусочками по 2–3 см, удалив жёсткие кончики с бутонами.
2️⃣ Укроп тоже промойте и слегка обсушите.
3️⃣ Пропустите всё через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
4️⃣ Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.
5️⃣ Разложите по чистым сухим баночкам и уберите в холодильник.
✨ Намазка отлично подходит к чёрному хлебу, молодому картофелю, мясу, рыбе и даже просто к овощам. А какой аромат стоит на кухне — словами не передать!
Я обычно делаю сразу несколько баночек: одну оставляю в холодильнике, а остальные замораживаю небольшими порциями. Зимой открываешь — и будто снова лето на даче. 🌱
Огород и дача - большая удача!