Отказ от позднего ужина замедляет старение мозга, обнаружили ученые Ночной перерыв в питании может поддерживать когнити
Ночной перерыв в питании может поддерживать когнитивные способности в пожилом возрасте. Такие предварительные результаты представила на конференции Nutrition 2026 профессор Сью Шапсес из Ратгерского университета.
Она с коллегами наблюдала за 47 женщинами 50–79 лет с лишним весом. Полгода они урезали рацион на 500 калорий. Часть укладывала все приемы пищи в 9-часовое окно (примерно с 10:00 до 19:00), остальные ели в течение 12 часов.
Обе группы похудели примерно на 7 кг. Но те, кто соблюдал короткое окно, лучше справились с тестами на память, пространственное мышление и решение задач.
Профессор Венди Холл из Королевского колледжа Лондона объясняет: ограниченное по времени питание улучшает контроль сахара, снижает воспаление и поддерживает сосуды — все это влияет на мозг.
Результаты пока предварительные.
А как обстоят дела с поздним ужином у вас?
Изображение: New Africa/Shutterstock/FOTODOM