Пиде с фаршем и аппетитной сырной корочкой — сочное внутри, румяное сверху
Ингредиенты
Тесто:
• Тёплая вода — 200 мл
• Сухие дрожжи — 7 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Раст…
Читать далее →
Салат с печенью и солёными огурцами.
Ингредиенты:
500 г говяжьей или телячьей печени
2 моркови
2 репчатые луковицы
3 солёных огурца (примерно 200 г)
1 банка зелёного консервирован…
Читать далее →
Пикантные канапе с сельдью на шпажках.
Пикантные канапе с сельдью на шпажках.
Простая и очень вкусная закуска, которая отлично подходит для праздничного стола или фуршета.
Ингредиенты
Филе сельди — 200 г
Ржаной хлеб — 4 ломтика
Красный лук — 1 небольшая головка
Свежий огурец — 1 средний
Оливки без косточек — 12–14 шт.
Свежая зелень (укроп или петрушка) — небольшой пучок
Приготовление
Ржаной хлеб нарежьте небольшими квадратиками или кружочками. При желании можно слегка подсушить его на сухой сковороде.
Филе сельди нарежьте кусочками примерно одинакового размера.
Огурец нарежьте кружочками, а лук — тонкими полукольцами.
На шпажку или зубочистку нанизывайте по очереди: кусочек хлеба, ломтик огурца, сельдь, немного лука и оливку.
Готовые канапе украсьте мелко нарезанной зеленью.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
Творожно-сырный пирог с курицей.
Нежный, сытный пирог с мягкой основой из творога и ароматной куриной начинкой.
Ингредиенты
Для теста (форма 18–20 см):
Творог мягкий — 220 г
Яйцо…
Читать далее →
Омлета как в «детском саду» в пакете🍳
Очень нежный, воздушный и диетический вариант омлета — без жарки и лишнего масла.
📝 Ингредиенты (2 порции)
3 яйца
120 мл молока
щепотка соли…
Читать далее →