На воскресный ужин — паштет с хрустящим хлебом 😋 700 г куриной печени 2 луковицы 2 моркови 1 яблоко Головка чеснока 50 гр сливочного масла 50 мл сливо…
700 г куриной печени
2 луковицы
2 моркови
1 яблоко
Головка чеснока
50 гр сливочного масла
50 мл сливок
Соль, специи, травы по вкусу
Хлеб, семена, джем для подачи
В форму для запекания выложите печень, овощи и яблоко без семян и кожуры крупными кусочками. Добавьте специи и масло. Накройте пергаментом. Запеките 45-55 мин. Остудите. Добавьте сливки и пробейте блендером до однородности. Переложите в формы для хранения (баночки или контейнеры), остудите.
Рецепт блогера Анны Помозовой.