Откуда появилось «бистро» и, что оно значит?
Мало кто знает, но знаменитое французское слово bistro имеет все шансы считаться русским по происхождению. Согласно популярной легенде, после победы над Наполеоном в 1815 году русские казаки и солдаты оказались в Париже. Им хотелось быстро перекусить — и они торопили официантов возгласами «Быстро! Быстро!».
Французам запомнилось это бодрое русское слово, а маленькие уютные кафе, где можно было быстро поесть и выпить чашечку кофе, стали называть бистро
Лингвисты до сих пор спорят о достоверности этой версии. Некоторые исследователи находят первое упоминание слова bistro в словарях лишь в конце XIX века — слишком поздно для наполеоновских войн. Однако легенда настолько красивая и живучая, что её охотно повторяют и французские гиды, и русские путеводители. Тем более что у слова bistro действительно нет убедительной французской этимологии
Кстати, есть и продолжение этой истории. У французов есть шутка: русские не просто научили их быстро есть, но и назвали «бистро» места, где «быстро» исчезает еда. А вы верите в эту версию?
#ПознавательноОбОбразовании54
Минобр НСО. Подписаться