Дегустируем калмыцкий чай Джомба. Вкус похож на бульон от пельменей😀 Вероятно, потому, что в чай добавляют обжаренную муку. Пробовали калмыцкий чай?
Читать далее →
До начала XX века это блюдо было одним из основных видов мяса у калмыков, особенно в период кочевого образа жизни. Догадаетесь, что в тарелке?🤓
Читать далее →
Не буду вас долго томить, пора раскрывать карты!
Не буду вас долго томить, пора раскрывать карты! Ваши версии были небезосновательны😉 Конина и баранина в Калмыкии являются традиционными. Но❗️
В нашей тарелке скрывалась верблюжатина! 🐪
Мы сами были приятно удивлены, когда попробовали это блюдо. Мясо оказалось очень нежным и совершенно не жестким, как многие могли бы подумать. По консистенции оно чем-то напоминает говядину, но с таким необычным, особенным привкусом.. Сочно, сытно и очень аутентично! 👍
Действительно, погрузились в исторические традиции и попробовали то, что не каждый день встретишь на столе. Дегустировали в ресторане «Уралан». Будете в Элисте, берите на заметку.
А вы бы рискнули попробовать верблюжатину? Или для вас это уже слишком экзотично? Делитесь в комментариях! 👇
Как стать старше на год всего за один день?
В Калмыкии мы узнали потрясающий факт☝️
здесь возраст может считаться совсем не так, как мы привыкли. Представьте, что у вас есть офици…
Читать далее →
Храм «Золотая обитель Будды Шакьямуни» в Элисте — место, которое впечатляет даже тех, кто далёк от буддизма🧘
Огромный белоснежный храм с золотыми элементами видно издалека, а внутр…
Читать далее →