Коблер - это наверно самый простой летний пирог. Усилий мало, а вкус как будто его кондитер с 20 летним опытом готовил👌🏻 Начинка: 900 г. персиков 40 г. сахара 1,5 ст.л. кукурузного крахмала цедра одного лимона 2 ч.л. сока лимона Тесто: 220 г. муки 110 г. холодного масла 90 г. сахара 180 г. греческого йогурта или сметаны 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара Персики нарежьте, добавьте все ингредиенты из начинки и перемешайте. Отставьте пока готовите тесто. Для теста перетрите в крошку холодное масло с мукой, сахаром и разрыхлителем. Добавьте йогурт и перемешайте. Выложите на персики и о…
Тот самый рецепт классического тирамису, который все ищут!🤩 План действий на фото ❤ Понадобится: 500 г. маскарпоне 200 г. печенья савоярди 4 яйца (крупные СО) 5 ст.л. сахарной пудры с горкой 300 мл. крепкого кофе 1-2 ст.л. бренди, марсалы или портвейна 2 ст.л. какао-порошка Я могу съесть половину и потом ходить страдать потому что: А) абажратушки Б) осталось мало 🥞
Про то, какой использую желатин рассказывала тут ВК 🙌🏻
Можно готовить из любых ягод, фруктов и сока, сохранив максимум пользы. И всего 3 ингредиента. на один вид: 250 г. ягод или 250 мл. любого сока 50 г. сахара 25 г. желатина 240 блум Если берете другую силу желатина, нужно будет вспомнить математику и пересчитать его количество (математика 6 класс)👌🏻
Пицца моего детства 💔 Кому такую готовили? Отзовитесь в комментариях) Понадобится: 350 мл. кефира 1 яйцо 250-270 г. муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя Начинка может быть любая, у меня: сыр, ветчина, помидоры, лук, болгарский перец, колбаса, огурцы. Огурцы и сыр сверху лучше добавить за 5 минут до конца приготовления. Выпекаем в разогретой духовке при 180С 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.