14.08.2026 09:10
ХАШЛАМА Королевское блюдо на любой праздник или на каждый день. Жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практи
ХАШЛАМА
Королевское блюдо на любой праздник или на каждый день.
Жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практически из любого мяса и даже из рыбы, рецепт у меня есть в ленте , но согласно канонам, классическая хашлама готовят из баранины и желательно из лопатки .
Поверьте, это блюдо заслуживает высших похвал, и ваши родные по праву оценят ваши старания.
Необходимые ингредиенты:( все продукты используем на глаз, я напишу приблизительное количество )
* 1,5 гр. баранины
* 2 шт. крупного репчатого лука
* 4-5шт. зеленого перца
* 2-3 шт красного перца
* 500 гр. спелых помидоров
* соль по вкусу
* черный молотый перец по вкусу
* 1 ч.л. паприки
* 1 банка пиво 500 мл ( можно просто воду)
* петрушка или кинза
Собрать блюдо и томить на слабом огне 2-3 часа .
Отдельно можно отварить картофель .
Можно конечно и его добавить к основному блюду, но чтобы не разварилась она, желательно отдельно отворить
Приятного аппетита ❤️
#хашлама
Королевское блюдо на любой праздник или на каждый день.
Жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практически из любого мяса и даже из рыбы, рецепт у меня есть в ленте , но согласно канонам, классическая хашлама готовят из баранины и желательно из лопатки .
Поверьте, это блюдо заслуживает высших похвал, и ваши родные по праву оценят ваши старания.
Необходимые ингредиенты:( все продукты используем на глаз, я напишу приблизительное количество )
* 1,5 гр. баранины
* 2 шт. крупного репчатого лука
* 4-5шт. зеленого перца
* 2-3 шт красного перца
* 500 гр. спелых помидоров
* соль по вкусу
* черный молотый перец по вкусу
* 1 ч.л. паприки
* 1 банка пиво 500 мл ( можно просто воду)
* петрушка или кинза
Собрать блюдо и томить на слабом огне 2-3 часа .
Отдельно можно отварить картофель .
Можно конечно и его добавить к основному блюду, но чтобы не разварилась она, желательно отдельно отворить
Приятного аппетита ❤️
#хашлама