Манты 🥟 | Идеальное тесто, сочная начинка Покажу сегодня как сделать сочную начинку и Покажу тесто, от которого я в полном восторге, и другого теперь на манты не делаю. Здесь главное - две хитрости, которые делают манты сочными, а тесто идеальным. Лепить из него одно удовольствием. Никакой резиновости, никаких трещин после заморозки. ✍🏼 И покажу два способа, чтобы манты не прилипали к поддонам Рецепт: Для теста: Мука - 550 г Вода тёплая (40°C) -200 мл Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Уксус 9% - 1 ч. л. Для начинки: Фарш (свинина+говядина) - 1 кг Лук …
Мясо по-самарски 🥩 Это блюдо, которое невозможно испортить! Любое мясо становится нежнейшим, сочным и ароматным. Даже если вы готовите его впервые результат вас порадует 100%. Рецепт: Говядина - 600 г Лук - 2 шт. Огурцы солёные - 2 шт. Сметана - 4 ст. л. Мука - 1 ч. л. Вода тёплая - для соуса Соль, перец - по вкусу Масло растительное для жарки Скидка на посуду Апрель до 31 июля: Переходите в официальный магазин на Ozon и Wildberries, вводите промокод KALNINA и покупайте со скидкой! 🔗 Ссылки на официальные магазины: Ozon: https://vk.cc/cYALyR Wildberries: https://vk.cc/cYALAA Промокод KALNI…
Год назад у нас появилась кошка. Сама пришла на дачу и решила, что мы теперь её семья. Мы не спорили, оставили. И ни разу не пожалели. Она стала нашей любимицей. Кстати назвали мы ее Муся 🐈 Но шерсть. Она везде. На диване, на столе, на одежде. Особенно диван. На нём она любит спать, и потом эта шерсть впитывается в обивку так, что обычной тряпкой её не убрать. Только размажешь. Я перепробовала всё. Всё или оставляет разводы, или не берёт шерсть до конца, или просто неудобно. А потом я нашла губку voka. И теперь у меня их две. Одну я использую только для шерсти, вторую для уборки поверхностей…
Показываю швабру, с которой уборка правда стала легкой. Пользуюсь швабру Easy Clean (Легкая уборка) и теперь реально реже достаю пылесос. Почему? 🧹 Тряпка цепляется крепко Липучки + боковые защелки по бокам — держится мертво, не комкается и не сползает во время уборки. 🐕 Собирает волосы и шерсть В составе тряпки пластиковые нити — они работают как грабли: вся шерсть и волосы прилипают к тряпке, а не разлетаются по углам. 🪵 Щадящий режим для паркета Можно выставить почти сухой отжим и мыть деревянные полы без риска, что их «поведет». ☕️ И самое главное Она легко убирает случайно разлитый чай…
Лучшее тесто для галеты. Секрет в желтке! 🍓 Нежное, рассыпчатое, тающее во рту тесто для галеты с клубникой. Подходит для любой начинки сладкой или соленой. Рецепт проверенный временем, простой и всегда получается. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • Мука - 230 г • Масло сливочное (холодное) - 100 г • Сметана - 80 г • Яичный желток -1 шт. • Сахар - 30 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - щепотка Для начинки: • Клубника - 350 г • Крахмал - 1 ст.л. Для смазывания: • Желток - 1 шт. • Молоко - 1–2 ст.л. Для подачи: • Сахарная пудра - по вкусу 📚 Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • …
