Муж сегодня вечером делает детям домашнюю шаурму.
Готовить такую шаурму не сложно:
1) куриные бедра нарезать крупными кусками и замариновать на 30 мин. Мы маринуем в натуральном йогурте + чеснок + хмели-сунели + кориандр. Но здесь можно по вкусу любые специи добавить.
2) нарезаем мелко помидор, капусту, огурец
3) делаем соус - кефир, сметана, чуть майонеза + чеснок + хмели-сунели
4) нарезать обжаренное мясо мелко
5) на лаваш выкладываем начинку, добавляем соус, сворачмваем шаурму и запекаем в гриле.
Вкусно))) правда я не ела, так как на меню. А дети были в восторге.