Подборка полезных продуктов! Сейчас поделюсь тем, что покупаю постоянно, а еще парой новинок: только с ними надо быть осторожными, есть риск подсесть на эти продукты)) 1. Начнем с миндальной муки. Ту, что я покупала постоянно и советовала вам начали подделывать. Старые партии были без нареканий, а вот в новые стали добавлять крахмал – я провела тест йодом Более того, были написаны жалобы на продукт, я лично писала производителю на почту – само собой, ответа не последовало В общем, я заказала миндальную муку у разных производителей, всю проверила йодом и пока с уверенностью могу посоветовать в…
Чек-лист по витамину D! Продолжим пополнять нашу базу знаний по витаминам и минералам! Первый пост был здесь 1. Нормы по витамину D в крови: • Дефицит: < 20 нг/мл; • Недостаточность: 20-30 нг/мл; • Оптимальный уровень: 30-90 нг/мл ❗️Разброс по оптимуму достаточно большой: многие врачи говорят, что стремиться надо к 60-80 нг/мл 2. Как получить витамин D без добавок? • 15-20 минут на улице в солнечный день без солнцезащитных средств с открытым лицом и руками; • включать в свой рацион на постоянной основе жирные продукты: лосось, сельдь, скумбрию, печень трески, яичный желток ❗️По средним значен…
Пятница, ура! Вы меня знаете: для своего душевного равновесия и спокойствия моей семьи по утрам меня надо оставлять в одиночестве С чашечкой кофе, с уговорами помидоров дать потомство (кстати, дали!!), с просмотром каких-нибудь смешных видео или чтением забавных историй Но с недавних пор у меня появилось новое увлечение: я смотрю за сколько и куда можно съездить отдохнуть 👀 Потому что при всей любви к нашему югу, цены тут – космические! Например, здесь спокойно можно заселиться в отель на 5 дней и оставить денег ровно столько, сколько стоит двухнедельный тур туда, где все включено и ничего не…
Рецепт нежных сырников! Или еще одна альтернатива хлебу: мне очень вкусно намазывать на них творожный сыр, а сверху класть запеченную индейку с помидорами/огурцами. Получается вкусный, а главное, полезный бутерброд! Рецепт: • 300 г 9% творога • 2 яйца • 70 г сулугуни • 70 г миндальной муки • 10 г псиллиума Все смешиваем и пробиваем блендером (или просто вилкой). Я жарю на масле гхи до золотистой корочки, а потом убавляю огонь на минимум и пропариваю под крышкой пока готовлю основной завтрак (минут 10-15) Наверное, это не прямо сырники в классическом понимании, но что-то очень похожее на них! …
Витамин С: зачем, сколько и где содержится? Решила, что нам с вами нужно сделать подборку по разным витаминам и минералам: поговорим, зачем вообще нужен тот или иной микронутриент, о том, где он содержится и, наконец, о его формах в виде БАДов – особенно пройдемся по магнию 🫴э Давайте начнем с того витамина, дозу которого элементарно можно получить из еды: витамина С! Витамин С – водорастворимый витамин. Он не накапливается в нашем организме, быстро усваивается и выводится с мочой. Поэтому важно добавлять источники этого витамина в свой рацион ежедневно Витамин С нужен для: • формирования имм…