Вок — это про скорость, сильный жар и яркий вкус 🍜 Но обычная конфорка не всегда даёт нужный эффект: овощи на ней тушат
Но обычная конфорка не всегда даёт нужный эффект: овощи на ней тушатся, а не обжариваются, а мясо теряет сочность. Совсем другое дело, когда под сковородой мощное пламя 🔥
У газовой панели Hotpoint HG 62FD/BK есть специальная Вок конфорка с двойным рядом пламени. Она обеспечивает мощный равномерный нагрев, чтобы продукты обжаривались быстро, оставаясь сочными внутри.
В самый раз подходит для быстрой обжарки в азиатском стиле — без компромиссов по вкусу. Разница чувствуется сразу.