БЛИНЫ
Масленица. В доме Ивана Ивановича пахнет маслом, икрой и горячим тестом. На столе, покрытом чистой скатертью, возвышается целая гора блинов — румяных, тонких, ноздреватых, с поджаренными краями. Рядом стоят сметана, масло, икра, сёмга и графин с водкой.
Иван Иванович сидит во главе стола, развязав жилет и несколько откинувшись на спинку стула. Лицо его сияет.
— Ну, матушка, подавай! — говорит он жене. — Только горячих… чтобы прямо со сковороды!
Подают. Первый блин он ест медленно, с достоинством, намазывает маслом, кладёт ложку икры, сворачивает трубочкой и отправляет в рот. Глаза его щурятся от удовольствия.
— Вот это блин! — произносит он. — Настоящий, русский! Не то что ваши… петербургские оладьи.
Второй блин идёт уже со сметаной. Третий — с сёмгой. Четвёртый — опять с икрой, но уже побольше. Аппетит разгорается. Водка наливается и выпивается.
— Эх! — вздыхает Иван Иванович. — В блине есть что-то широкое… национальное. Съешь — и чувствуешь, как в тебя входит что-то родное, простое… разгульное!
Он ест уже без счёта. Блины исчезают один за другим. Щёки краснеют, лоб покрывается испариной. Жилетка расстёгнута полностью.
— Ещё! — говорит он, хотя в голосе его появляется тяжесть.
Жена тревожно смотрит:
— Может, довольно?
— Ничего! Блины — не пирожки. От них вреда нет.
Пятый десяток идёт уже без рассуждений о народности. Иван Иванович тяжело дышит. Он пытается шутить, но шутки выходят натянутыми. Стол кажется уже не праздничным, а грозным.
— Однако… — бормочет он, — надо знать меру… Всё-таки…
Но рука по привычке тянется к очередному блину. Он машинально макает его в сметану, кладёт сверху икру и ест.
Проходит ещё четверть часа.
Иван Иванович откидывается на спинку стула и молчит. Лицо его бледнеет. Праздничное выражение исчезает.
— Что, батюшка? — спрашивает жена.
— Ничего… так… тяжеловато что-то…
Он встаёт, делает несколько шагов по комнате, останавливается, держась за живот.
— Всё-таки… — произносит он уже без прежней уверенности, — всё-таки надо знать меру… Даже в блинах.
Праздничный дух улетучился. На столе ещё лежит несколько румяных блинов, но смотреть на них уже никто не может.
Через час Иван Иванович лежит на диване, укрытый пледом. Он страдает, ворчит и даёт себе твёрдое слово впредь быть умеренным.
— Никогда больше… — шепчет он. — Ни за что…
Но за окном ещё слышны масленичные крики, пахнет горячим тестом, и в кухне снова шипит сковорода.
Антон Павлович Чехов «Блины» (1886)
Другие главы канала «153 РЫБЫ»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 08.05.2026
Праздничные выходные созданы для пикников ☀️
Собраться с близкими, выбраться на…
Глава от 07.05.2026
Барабуля сегодня 🔥🔥🔥
Глава от 07.05.2026
Сегодня получили свежую поставку охлаждённой рыбы: черноморская форель, барабуль…
Глава от 06.05.2026
3 неочевидных лайфхака, с которыми форель получается в разы вкуснее 🐟
Эти вещи …
Глава от 05.05.2026
После такого количества отзывов мы решили — нужно делать больше, чем просто пока…
Глава от 05.05.2026
Черноморская форель, о которой сейчас говорят 🐟
Мы уже собрали очень много поло…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,250,122 постов
из 200,302 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Добро пожаловать на официальный канал агрофирмы «Семена Алтая»! Здесь мы делимся проверенными советами по садоводству и огородничеству. Откройте для себя качественные с…
👥 95 471 · +2 048/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 56 400 · +1 330/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 42 834 · +3 580/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это сеть, где продукты и хозтовары продаются по честным ценам. Мы знаем, как важно экономить без потери качества, поэтому ежедневно обновляем ассортимен…
👥 14 492 · +688/7д
@bezgmo_tg
Без ГМО
Ваш гид в мире продуктов: вскрываем обман на этикетках и находим здоровые продукты Реклама: vk.cc/cUwhJh Здоровье питание продукты ЗОЖ ГМО Белок омега-3 пробиотики тран…
👥 12 723
Популярные посты канала «153 РЫБЫ»
Сегодня в наличии камбала прямо с моря — нежная, сочная, с чистым морским вкусом без лишней жирности. Мясо плотное, белое, ароматное — готов…
👁 11 548 просмотров
На Благовещение Пресвятой Богородицы по традиции разрешается рыба — отличный повод приготовить что-то особенное для праздничного стола 🐟
В …
👁 11 494 просмотров
Сегодня, наконец-то, долгожданная тёплая погода — идеальное время для мангала ☀️
И как раз утром у нас отличный улов — поймали три очень кр…
👁 11 458 просмотров
Нежные зелёные блинчики из шпината 💚
Простой рецепт для яркого и полезного завтрака, то что нужно в масленичную неделю 😌
Сохраните, чтобы …
👁 11 439 просмотров
Свежая поставка охлаждённой рыбы — та самая, от которой сложно отказаться 🤤
В наличии: форель, лосось, дорадо и сибас — свежие, упругие, с …
👁 11 427 просмотров
Съёмочная группа телеканала Россия вместе с рыбаками вышла в море за камбалой — как раз сейчас идёт сезон этой вкусной черноморской рыбы 🐟
…
👁 11 411 просмотров
Черноморская камбала калкан — сейчас самый сезон.
Настоящая черноморская рыба, которую лучше всего готовить просто, чтобы сохранить её вку…
👁 11 405 просмотров
Рыба в духовке за 20 минут ⏰
Ингредиенты
филе рыбы — 500 г
оливковое масло — 2 ст. л.
лимон — ½
соль
перец
Приготовление
Выложить рыбу на…
👁 11 398 просмотров
Зима уже на финишной прямой — осталось всего пару дней, и в это воскресенье официально встречаем весну 🌷
А значит, хочется чего-то свежего,…
👁 11 394 просмотров
Пост — не повод есть скучно🥐
В этой карусели — 5 простых и оригинальных постных блюд: сытные обеды, уютные ужины и сладкое к чаю.
Сохраняй…
👁 11 380 просмотров
Первый день весны — самое время обновить меню и порадовать себя чем-то по-настоящему свежим 🌿
К выходным у нас полные витрины охлаждённой р…
👁 11 370 просмотров
Развенчиваем главный миф о посте 🧠
Рыба ≠ морепродукты — и из-за этой путаницы многие зря ограничивают себя в белке и застревают на одних к…
👁 11 346 просмотров
Черноморская камбала калкан — настоящий деликатес с моря 🐟
Это одна из самых ценных рыб Чёрного моря: плотное белое мясо, нежный вкус и пра…
👁 11 338 просмотров
Максимальная свежесть — это когда рыба ещё плавает в аквариуме 💧
В нашем ассортименте есть живая форель — выбираете сами, какую хотите, а …
👁 11 325 просмотров
Есть свидания с цветами. А есть — с картошечкой и рыбкой 🌊
Селёдка, скумбрия, хамса, креветки, мидии или тунец — каждый выбирает своё идеал…
👁 11 295 просмотров
5 белковых завтраков с рыбой и морепродуктами 🐟
Если утром хочется сытости без тяжести — попробуйте добавить рыбу. Это быстрый способ получ…
👁 11 279 просмотров
С самого утра получили свежую поставку камбалы 🐟
Рыба только приехала — свежая, плотная, с нежным белым мясом. Идеально для жарки на сковор…
👁 11 267 просмотров
Напоминаем про наш розыгрыш — разыгрываем 3 кг свежей камбалы (калкан) 🐟🔥
Это та самая камбала, которую разбирают первой: сочная, мясистая,…
👁 11 253 просмотров
Засолка рыбы кажется простой, но именно мелочи чаще всего портят вкус.
В этой карусели — самые распространённые ошибки и короткие подсказки…
👁 11 250 просмотров
Если хочешь поддерживать сердце и мозг в тонусе, включай эти рыбы в рацион 👆
Поделись этой шпаргалкой с друзьями и подпишись, чтобы получат…
👁 11 242 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале 153 РЫБЫ
Свежая рыба • Морепродукты •Деликатесы
Сеть магазинов в Сочи
Только проверенные поставщики
Быстрая доставка до двери за 20 минут 🚚
телефон доставки свежей рыбы +79184051058
Для заказа переходите на сайт https://153рыбы.рф
Сеть магазинов в Сочи
Только проверенные поставщики
Быстрая доставка до двери за 20 минут 🚚
телефон доставки свежей рыбы +79184051058
Для заказа переходите на сайт https://153рыбы.рф
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.