17.06.2026 18:26
Пуру приготовил творожный кекс — получилось очень вкусно!
Пуру приготовил творожный кекс — получилось очень вкусно!
Рецепт:
— Сливочное масло — 55 г
— Яйцо — 60 г (1 яйцо + 1 желток)
— Сахар — 125 г (можно взять меньше)
— Творог 9% — 100 г
— Мука — 112 г
— Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— Соль и ванилин — по вкусу
Творог измельчить и смешать со всеми остальными ингредиентами до однородности.
Выпекать 30–40 минут при температуре 170 °C.
У нас форма небольшая, поэтому кекс получился небольшим. Если хотите приготовить большой кекс, просто увеличьте количество всех ингредиентов в 2 раза.
Рецепт:
— Сливочное масло — 55 г
— Яйцо — 60 г (1 яйцо + 1 желток)
— Сахар — 125 г (можно взять меньше)
— Творог 9% — 100 г
— Мука — 112 г
— Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— Соль и ванилин — по вкусу
Творог измельчить и смешать со всеми остальными ингредиентами до однородности.
Выпекать 30–40 минут при температуре 170 °C.
У нас форма небольшая, поэтому кекс получился небольшим. Если хотите приготовить большой кекс, просто увеличьте количество всех ингредиентов в 2 раза.