Россияне назвали блюда, которые больше всего ассоциируются с летом Свежие ягоды и фрукты стали абсолютным лидером — за них проголосовал 61% опрошенных, сообщает «Комсомольская правда». Когда как не летом ими объедаться, ведь зимой ягоды и фрукты дорогие и безвкусные. Топ-5 самых летних блюд по версии россиян: 🔆 свежие ягоды и фрукты — 61%, 🔆 окрошка — 48%, 🔆 шашлык — 30%, 🔆 мороженое — 26%, 🔆 летний салат из свежих овощей — 17%. Еще 1% респондентов выбрали вариант «другое» и отметили, что лето у них ассоциируется с напитками, например, с квасом. ❔А какая еда для вас самая летняя?
52% россиян приносят обед на работу из дома Большинство тех, кто работает в офисе, предпочитают домашнюю еду, причем женщины делают это чаще мужчин (62% против 43%), пишут «РИА Новости». В офисных столовых обедают 19%, в городских кафе — 13%, доставку заказывают только 2%. Что чаще всего заказывают на работу: ▪️суп и/или второе — 59%, ▪️салаты — 31%, ▪️пиццу, суши, роллы, азиатские блюда или бургеры — по 10%. А вчера мы рассказывали о том, сколько можно сэкономить, если не ходить на бизнес-ланчи.
Сегодня у нас видеорецепт от Юлии Высоцкой — салат с апельсином, свеклой и авокадо. #рецепт_дня Вместо апельсина можно взять грейпфрут, но со свеклой все же лучше сочетаются именно апельсины. Ингредиенты: • салатный микс — 2 горсти • свекла — 3 шт. • апельсины — 1 шт. • авокадо — 1 шт. • лимоны — ½ шт. • очищенные семена тыквы — 1 горсть • чеснок — ¼ зубчика • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. Приготовление: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке до готовнос…
Медики объяснили, какие фрукты и ягоды полезнее, чем заменить поздний перекус и почему в гостях тянет к еде даже без голода в новом дайджесте #врачи_советуют 🔹Диетолог Андрей Бобровский посоветовал радио Sputnik есть фрукты и ягоды всех цветов радуги — чем больше цветовое разнообразие, тем больше пользы. Цельные плоды полезнее соков и смузи, а кожуру (где возможно) лучше не очищать: именно в ней максимум полезных веществ. Самые полезные ягоды — голубика, ежевика, малина и клубника, среди фруктов — абрикосы и персики (клетчатка и калий). 🔹Врач Анна Косенкова рассказала «РИА Новостям», что вече…
Воронежские ученые создали датчики для определения свежести мяса Индикатор меняет цвет, если продукт начал портиться, и работает не только с сырым мясом, но и с колбасами, сосисками и готовой едой, поясняют «Вести Воронеж». Реагируя на вещества, которые выделяет продукт, датчик постепенно окрашивается в синий — чем интенсивнее цвет, тем сильнее испорчено мясо. Зеленый — можно есть, синий — в мусор. Все вещества в индикаторах безвредны: бумага, гель, натуральный краситель. Даже если датчик случайно съест домашний питомец, ничего страшного не произойдет. Стоимость одного — от 5 до 10 рублей, пр…