Вкуснейшее варенье из шишек👍🏻 Шишки нужно собирать в конце мая/в начале июня! На 0,5 кг шишек нам понадобится: 🟢1 ли
Шишки нужно собирать в конце мая/в начале июня!
На 0,5 кг шишек нам понадобится:
🟢1 литр воды
🟢1 кг сахара (не жалейте, шишки терпкие и с горчинкой, добавите меньше будет горчить)
1️⃣ Заливаем промытые шишки водой и доводим до кипения. Кипятим 5 минут
Засыпаем сахаром. Кипятим 15 минут
Оставляем на 24 часа
2️⃣ Второй раз кипятим 15-20 минут (на среднем огне) и оставляем на 24 часа
3️⃣ Третий раз кипятим 40-60 минут, чем больше, тем гуще будет сироп (но когда он горячий он все равно жидкий, полноценно его густоту можно ощутить только после полного остывания)
Разливаем по банкам уже остывшее варенье 👌🏻
Очень просто и вкусно, обязательно повторяйте!
Автор: sadovod_dasha
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #идеи