В Екатеринбурге закрывается сеть кафе японского стритфуда Sofuto Там готовили воздушные панкейки с разными начинками: с клубникой, вишней, шоколадом.
Там готовили воздушные панкейки с разными начинками: с клубникой, вишней, шоколадом. Их фишка — в особом рецепте теста с добавлением меренги, из-за чего панкейк получаются очень пышными и нежными. Идею владелица сети — Елизавета Величкина, дочь бизнесмена Игоря Алтушкина из РМК — привезла из Лондона.
Два года точки Sofuto работали в «Пассаже» и Veer Mall. Но 15 мая объявили о закрытии — кафе будут открыты еще три недели, до начала июня.
Успели попробовать панкейки? 👍🏼 — да, 👎🏼 — нет.
Подпишись на @e1_afisha