Вчера в Ленте рядом с кассами покупал "свежевыжатый" гранатовый сок.
Обычно прошу выжимать сок при мне, но тут торопился и поверил в честность продавца. Зря. В итоге в бутылочке химозный вкус дешевого сока с красителями, лимонной кислотой и сахаром.
Есть метод проверки: добавить в сок немного соды. Натуральный гранатовый сок из-за антоцианов потемнеет и станет синеватым, а подделка с красителями цвет не изменит. Но куда проще и надежнее ВСЕГДА просить выжимать гранатовый сок только при вас.
На следующую неделю запланируем разбор суперпродукта - гранат! Там есть о чем поговорить.