11.07.2026 06:41
Песто из кинзы 2 вида: рецепты с тыквенными семечками и кешью
Песто из кинзы 2 вида 🥬
Шокирующий урожай кинзы у меня выдался, пришлось быстро соображать, что делать :)
Песто из кинзы с тыквенными семечками
Тыквенные семечки 1/4 чашки
Листья кинзы 2 чашки
Чеснок 2 зубчика
Сок лимона 1 ст.л.
Перец халапеньо 1 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Оливковое масло 1/2 чашки
Тыквенные семечки пожарить на сухой сковороде до коричневой корочки, и чтобы большинство семечек вздулись. Остудить.
Положить все ингредиенты, кроме масла, в блендер, перемолоть. Добавлять постепенно масло и снова перемолоть до желаемой консистенции.
Песто из кинзы с кешью
Рецепт тот же, только семечки меняем на орехи :)
Песто - это всегда дело вкуса. Скажу сразу, что я доверилась рецепту и сделала все по нему, но я бы добавила больше остроты, больше соли, больше лимонного сока и пармезан, возможно. В следующий раз 🤞🏻 Попробуйте так, вдруг для вас будет идеально! Оно очень нежное получается!
Шокирующий урожай кинзы у меня выдался, пришлось быстро соображать, что делать :)
Песто из кинзы с тыквенными семечками
Тыквенные семечки 1/4 чашки
Листья кинзы 2 чашки
Чеснок 2 зубчика
Сок лимона 1 ст.л.
Перец халапеньо 1 шт.
Соль 1/2 ч.л.
Оливковое масло 1/2 чашки
Тыквенные семечки пожарить на сухой сковороде до коричневой корочки, и чтобы большинство семечек вздулись. Остудить.
Положить все ингредиенты, кроме масла, в блендер, перемолоть. Добавлять постепенно масло и снова перемолоть до желаемой консистенции.
Песто из кинзы с кешью
Рецепт тот же, только семечки меняем на орехи :)
Песто - это всегда дело вкуса. Скажу сразу, что я доверилась рецепту и сделала все по нему, но я бы добавила больше остроты, больше соли, больше лимонного сока и пармезан, возможно. В следующий раз 🤞🏻 Попробуйте так, вдруг для вас будет идеально! Оно очень нежное получается!