Татарское чаепитие, устрицы по специальной цене и ультрамясной копченый ужин: главные гастрономические события недели «Гранд Отель Мойка 22» (наб.
«Гранд Отель Мойка 22» (наб. реки Мойки, 22)
Чай не пить — так на свете не жить! В эти выходные, 18 и 19 апреля (с 10:00 до 18:00), в Чайной гостиной «Гранд Отеля Мойка 22» пройдет татарское чаепитие от чайной «Ак Чынаяк» из Казанского Кремля. Будут заваривать татарский чай с видом на Певческий мост и Дворцовую площадь. К самовару подадут чак-чак, курт, элеши, бармаки с разными начинками, щербет, казанскую пастилу, каймак, румяные треугольники-эчпочмаки и другие угощения.
AT 8/10 (Казанская ул., 8-10)
Бистро АТ 8/10 исполняется 1 год! В субботу с 12:00 будут разливать 365 бокалов игристого в качестве комплимента, а в пару к ним подавать устрицы по специальной цене (499₽). В программе на 18 апреля также: диджей-сет от Stereoden, праздничный торт и живая музыка. С приходом весны основатель и бренд-щеф Дмитрий Аксенович обновил меню, встречаем морковь с манговым соусом бермонте, тартар из свежих лангустинов, гратен из батата с кокосовым соусом бешамель, томленую ножку ягненка (готовится в су-виде 15 часов) с фенхелем конфи, мисо брауни с кремом из попкорна и многое другое.
Plague Brew (Арсенальная наб., 1)
22 апреля в 19:30 ультрамясной копчёный ужин устраивает команда Chuck Family в баре-пивоварне Plague Brew (с прозрачной барной стойкой, внутри которой по трубкам течет пиво!). Шеф Chuck Family Петр Мищенков приготовит тартар из фланка, утиный бекон на сене из порея, копченое свиное ребро и брискет. За пейринг ответит основатель пивоварни Андрей Андреев (будет бельгийский янтарный эль, исторический английский стаут и крепкая медовуха из жимолости).
Больше событий — в новом выпуске ресторанного дайджеста на сайте Собака.ru
MAX | VK