Ммм!
Тесто заварное, поэтому ни один вареник даже не развалился!
Получилось нереально вкусно 😋
Рецепт заварного теста на вареники:
Три стакана муки
Одна чайная ложка соли
Три столовых ложки растительного масла
И один стакан крутого кипятка.
Как наливать кипяток чтобы не лопнул стакан?
Надо в стакан положить ложку и обернуть его в полотенце. (Бабуля так делает) Тогда не лопнет;)
После того как все замешали, в пакет и оставить тесто отдыхать на 20 минут.
Это именно для теста рецепт.
А начинку вы сами знаете думаю:)
Там проще.
Вишня и щепотка сахара. Все:)