22.05.2026 13:33
Апероль Сауэр Ингредиенты: - ликер Aperol – 60 мл; - джин – 30 мл; - свежевыжатый лимонный сок – 22 мл; - сахарный сиро
Апероль Сауэр
Ингредиенты:
- ликер Aperol – 60 мл;
- джин – 30 мл;
- свежевыжатый лимонный сок – 22 мл;
- сахарный сироп – 7 мл;
- яичный белок – несколько капель;
- биттер Ангостура – несколько капель;
- цедра апельсина – для украшения.
Приготовление:
1. Кладем в бокал лед для охлаждения.
2. В шейкер наливаем ликер, джин, лимонный сок, сахарный сироп и яичный белок.
3. Наполняем шейкер льдом и шейкуем.
4. Из бокала убираем лед и отцеживаем коктейль через сито в бокал.
5. Капаем несколько капель биттера Ангостура и украшаем цедрой апельсина.
Ингредиенты:
- ликер Aperol – 60 мл;
- джин – 30 мл;
- свежевыжатый лимонный сок – 22 мл;
- сахарный сироп – 7 мл;
- яичный белок – несколько капель;
- биттер Ангостура – несколько капель;
- цедра апельсина – для украшения.
Приготовление:
1. Кладем в бокал лед для охлаждения.
2. В шейкер наливаем ликер, джин, лимонный сок, сахарный сироп и яичный белок.
3. Наполняем шейкер льдом и шейкуем.
4. Из бокала убираем лед и отцеживаем коктейль через сито в бокал.
5. Капаем несколько капель биттера Ангостура и украшаем цедрой апельсина.